来自 科技中心 2019-04-11 22:56 的文章
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九阳布局智能厨房美洲杯冠军竞猜 引入深思考人

原标题:智博会┃秘密在“睿豆”肚子里

在未来的某一天,站在自己家的厨房里跟各种家电进行对话交流,家电会听懂你的话,为你提供智能烹饪服务,这会是怎样的奇妙体验?如今这一看似不可能实现的畅想,离现实生活越来越近。

“睿豆睿豆,到我这里来。”樊清涛话音刚落,睿豆蓝色的眼睛便亮了起来,并朝樊清涛走来。在重庆高新区火炬互联网产业园,我们见到了身高85公分、长相萌萌哒的家庭生活服务机器人——睿豆。

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作为中国厨房电器领导品牌,九阳近年来积极抢先布局智能厨房。紧扣消费升级趋势和移动互联网、物联网及人工智能技术,九阳从产品自动化、云端物联化、人工智能化三个阶段努力构建一体化的智能厨房布局,打造未来厨房生态系统。

作为一家初创型科技企业,重庆锐纳达自动化技术有限公司历时两年多,研发出了“睿豆”。虽然外观看起来萌萌哒,但睿豆却精通十八般武艺,兼具家庭医生、辅导老师、生活管家、安全保镖等功能。

产品自动化:让中国厨房烹饪简单、轻松

1.

近年来,九阳致力于推动厨电产品的全面自动化、智能化,让中式烹饪更简单、更轻松。

解决两大人群痛点问题

2017年9月,全球第一款无人豆浆机在九阳研发成功并正式上市。这款豆浆机“很聪明”,应用了自动感应清洗、自动感应出浆、智能容量调节等智能技术,整个过程都是智能化操作。

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消费者只要把豆料放进无人豆浆机里,16分钟后,热乎乎的豆浆就能自动流进接浆的玻璃壶中。拿起玻璃壶,这台机器会从后置的水箱进水,进行蒸汽自动清洗。最后,清洗完的水会流到储水盒中,整个过程既快速又省心,彻底解放双手。作为豆浆机的创新产品,这款产品一上市,便受到消费者的热切关注。

2016年,曾在三家上市企业做过职业经理人的樊清涛发现,人工智能和机器人行业正在崛起,“不管是工业机器人、特种机器人,还是家用的扫地机器人,人们对机器人的认知度正在不断提高,应用也变得更加广泛。”

一直专注研发创新的九阳,近年来在产品的智能化方面成果显著。能自动翻炒,会烹饪100多道菜的炒菜机器人;洗烘存一体,一键操作的免安装洗碗机;拥有智能烹饪技术的铁釜电饭煲……九阳智能厨电产品渐成体系,为智能厨房打造提供了全面的硬件产品。

当年3月,在江北区港城工业园一间办公室里,樊清涛与另外三位创始人共同创办了重庆锐纳达自动化技术有限公司,并将创业方向从传统流通业转向了机器人。

云端物联化:厨房插上“互联网 ”翅膀

“消费者的刚性需求在哪里?现代技术是否能够实现和满足需求?”公司成立后,担任CEO的樊清涛,在不断思考机器人的功能属性,寻找项目可能的切入点。

对于九阳来说,智能厨房的第二步是搭建云端物联网平台,实现移动端、云端、机器和人的相互链接。目前,九阳的主流产品均接入了云端物联网平台,插上“互联网 ”翅膀。

当时,独居老人和留守儿童在家庭中的安全成为社会热点,一旦出现危机,很难及时向外界呼救,而市场上却没有针对这两类人的成熟产品。他意识到,这一领域将成为未来发展方向,具有极为广阔的市场前景。

以豆浆机为例,九阳无人豆浆机与APP链接后,能实现远程控制、远程预约、智能购豆等智能互动与体验。消费者把豆料放进机器,可以不需要操作机器屏幕,直接通过手机APP就可远程操作制浆和清洗等。当然如果消费者想每天早晨不用动就能喝上一杯豆浆的话,可以根据时间通过手机选择预约功能。“互联网 ”,让厨房产品越来越契合现代人们快节奏的生活需求。

确定切入的细分领域后,他开始在各地参加交流会议与活动,寻找合适的技术团队。正是在那时,他认识了复旦大学机器人智能实验室的张文强教授,双方在人工智能的应用方面有不少共识。

除了上述功能外,云端上的知识与机器的匹配、互动也是一大亮点。比如消费者使用炒菜机器人时,可以与云端的九阳云食谱平台进行互动,下载新菜谱,机器会自动学习、匹配烹炒时间和程序。

通过不断沟通,双方最终达成了技术上的合作,并于2016年6月正式开启了公司的第一个机器人项目。

人工智能化:联合深思考打造厨房助理机器人

“在医疗服务方面,我们通过与医疗平台的合作,实现了‘7×24’小时全科医生实时在线的远程视频医疗服务。即使在夜间,也可以进行专业医疗咨询与指导,减少了家庭奔波的辛苦。教育方面,通过全语音全视频交互,可以实现12岁以下儿童的作业辅导,还能启动远程教育课程,为教育辅导提供更多可能的方式。”樊清涛让我们看睿豆的肚子,那是一块液晶显示屏,显示家庭医生、教育辅导、家庭安防、生活管家、智能家居等功能。

产品自动化、平台云端化是基于当前的厨房智能化布局。而真正要打造智能厨房,更重要的是实现对整个烹饪行为的洞察和理解,通过更自然的交互方式与产品互动。立足未来,九阳期望通过引进更多的人工智能技术,打造未来厨房的整体生态系统。

2.

从2016年开始,九阳联合深思考人工智能机器人科技(北京)有限公司,历经一年多的时间,共同打造了一款厨房助理机器人产品。作为国内知名的人工智能技术公司,深思考在语义理解技术等方面具备领先优势。九阳与深思考共同探讨智能厨房场景中基于语音交互技术的系统化解决方案,为消费者提供智能饮食服务。

两年专注技术研发

厨房是一个整体环境,完整烹饪要经历许多场景。九阳与深思考联合打造的这款厨房助理机器人产品,类似于厨房智能烹饪的交互入口和中枢管理平台,为客户提供主动建议、顾问式咨询等个性化交互服务。

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通过基于深思考语义理解技术的语音交互方式,厨房助理机器人可以实现多轮多任务复杂场景人机交互。例如,在厨房烹饪前,用户可以咨询机器人今天吃些什么,机器人会读懂你的话,并根据季节、时间、家庭成员健康状况等为你做出今天的最佳食谱推荐。烹饪时,机器人会指导用户分步骤烹饪。通过语音交互方式,还可以对厨电进行语音操控。在烹饪过程中,机器人还可以提供视频点播、远程请教、美食分享等等多样化功能。

对初创公司而言,要推出一款被大众认可的产品,路途注定不平坦。从技术研发开始,到产品研发完成准备进入市场,樊清涛说,锐纳达公司走的路可以用披荆斩棘来形容。

另外,除厨房烹饪主角色外,这款厨房助理机器人产品根据家庭生活需要,还可以提供老人陪伴、安防监控、幼儿教育、生活小助手等日常家居生活功能。

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